Dinkelwurze

Dinkelwurze

Dinkel­wurze

Das Dinkel-Kleingebäck wird bei uns mehrmals gedreht, damit es besonders viel resche Kruste erhält. Das Dinkelmehl und die 18 Stunden Langzeitführung sorgen für den saftigen, vollen Geschmack.

Dinkelmehl, Wasser, Vollmilchpulver, Hefe, Kristallzucker, Salz, Gerstenmalzextrakt

Glutenhaltiges Getreide, Milch

Nährwerte pro 100g:

Energie 255,62 Kcal / 1070,23 kJ
Fett 1,51g
d. gesättigte Fettsäuren 0,20g
Kohlenhydrate 47,53g
d. Zucker 0,47g
Eiweiß 10,76g
Salz 1,99g

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