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Low Carb Weckerl
Das Roggen-Kleingebäck backen wir mit geringerem Mehlanteil, dafür mit einem Mehr an Körnern wie Leinsamen, Soja und Sesam und Apfelfaser.
Wasser, Weizenkleber, Roggenmehl, Sojaschrot, Leinsamen, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Apfelfaser aus entsafteten und getrockneten Äpfeln, Sesam, Weizenkleie, Hefe, Salz, Zuckerrübensirup, Brotgewürz 37% Koriander, 28% Fenchel, 35% Kümmel
Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Soja
Nährwerte pro 100g:
Energie 255,85Kcal / 1071,18kJ
Fett 11,26g
d. gesättigte Fettsäuren 1,21g
Kohlenhydrate 15,587g
d. Zucker 7,75g
Eiweiß 19,55g
Salz 1,45g
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