Sankt Pöltner

Sankt Pöltner

Sankt­ Pöltner

Gewicht 1000g

Ich bin Sankt Pöltner – und stolz darauf.

Ich bin Ihr Brot und wie für Sie gemacht, wenn Sie mich knusprig lieben, mit ausgeprägter Kruste, feinen Röstnoten. Mit meinen regionalen Zutaten, mit Weizen, Waldstaudenroggen, gekochten Kartoffeln und Bauernjoghurt, alles aus Niederösterreich, habe ich nichts zu verbergen und viel zu geben.

Weizenmehl, Waldstaudenroggen, Wasser, Kochstück und Sauerteig aus Waldstaudenroggen, gekochte Kartoffeln, Bauernjoghurt, Salz, Hefe … weiter nichts!

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte pro 100g:

Energie 194 Kcal / 811 kJ Fett 0,78g d. gesättigte Fettsäuren 0,39g Kohlenhydrate 35,55g d. Zucker 1,08g Eiweiß 8,10g Salz 2,40g

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