Unser Kürbiskernweckerl jetzt noch knuspriger
Unser Kürbiskernweckerl mit Weizenmehl, Flohsamen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernöl schmeckt diesen Herbst noch besser: wir haben den Anteil vom Kürbiskernöl…
Neueröffnung St. Leonhard
Unsere neue Filiale in St. Leonhard am Forst hat offiziell eröffnet und wir freuen uns sehr, dass es ab sofort…
Brotrezept: Caesar Salad
Caesar Salad ist ein Klassiker am amerikanischen Salathimmel. Er wurde in den 1920er Jahren von einem Italiener namens Caesar Cardini…
Brotrezept: Panzanella
Panzanella schmeckt herrlich an einem heißen Sommertag und erinnert mit all seinen Aromen an Sommer, Sonne und Italien. Dazu wird…
Die Filiale Kremser Gasse 6 zieht um!
Am 30. August 2019 schließen wir unsere Filiale in der Kremser Gasse 6. Um unser schönes & vielfältiges Brot-, Gebäck-, Mehlspeisen- &…
Neu bei uns: Pane
Für unser neues Brot "Pane" haben wir uns vom Geschmack des klassischen, italienischen Landbrot inspirieren lassen. Unser Rezept backen wir…
Das 1×1 des Sauerteiges. Warum es gut ist, Brot mit Sauerteig zu backen.
Ein mit Sauerteig gebackenes Brot bleibt länger frisch, schmeckt aromatischer und ist besser verträglich. Erfahren Sie heute das Geheimnis eines…
Brotrezept: Bruschetta & Crostini
Wir lieben sie, die kleinen knusprigen Brotscheiben, die in Italien als Antipasti auf jeder Speisekarte zu finden sind. Das beste…
Unser Monatssnack im August
Als Monatssnack im August servieren wir euch ein Schlemmerbaguette mit Frischkäseaufstrich, Salat, Salami, Karotten & Eiern in unserem handgeschlagenen Baguette.…
Der frische Duft von Brot kommt nach St. Leonhard
Am 19. September 2019 eröffnet unsere neue Filiale in St. Leonhard und wir freuen uns sehr, dass wir künftig die…
Altes Brot – viel zu schade zum Wegwerfen!
Das kennen wir doch alle! Auch wenn wir noch so gut planen, manchmal passiert es dann doch: Brot, das wir…
Der Bäckermeister kommt nach St. Leonhard
Am 19. September eröffnet unsere neue Filiale in St. Leonhard am Forst! Mit im Gepäck haben wir unser in traditioneller…
Burger-Genuss für daheim
In unseren neuen Burger Bun kommen nur natürliche Zutaten wie Butter, Milch, Ei und 100% Weizen, bestreut wird er mit…
Fruchtig-frische Sommerlimonaden
Wenn der heiße Sommer nach einer fruchtigen Erfrischung verlangt, empfehlen wir euch unsere köstlichen, hausgemachten Sommerlimonaden. In den vier köstlichen Sorten…
Sommer, Sonne, Weissbrot
Die Tage sind lang, die Temperaturen steigen in sommerliche Höhen und die lauen Abende laden ein, diese im Freien zu…
Draußen genießen in der Josefstraße
Seit kurzem hat auch unsere neue Filiale in der Josefstraße einen Schanigarten – Bäckersnacks, Kaffee & Kuchen könnt ihr ab…
Bei uns gibt’s Eis vom Eis-Greißler
Volle Frucht und beste Bio-Milch machen das Eis vom Eis-Greissler so besonders gut!Auch heuer gibt's das beliebte Eis wieder in vielen köstlichen…
Unsere Erdbeer-Mehlspeisen mit Sankt Pöltner Erdbeeren
Unsere beliebten fruchtig-frischen Erdbeermehlspeisen wie Erdbeerschnitte, Erdbeer-Schoko-Roulade und Erdbeertarte backen wir ab sofort mit Erdbeeren aus der Region. Die landwirtschaftliche…
Neu bei uns: Bäckerwaffeln
Ab sofort gibt's bei uns einen köstlichen, süßen Snack für zwischendurch: unsere Bäckerwaffeln mit hausgemachten, goldbraun gebackenen Waffelteig. Unsere Bäckerwaffeln…
Hager-Grillpass: jetzt Treuepunkte sammeln!
Wenn die Temperaturen steigen, werden wieder im ganzen Land die Griller angeworfen. Unsere neuen Grillbrote (Steinofen-Baguette, Röstzwiebel-Ähre & Olivenstangerl) machen…
Warum das Baguette eigentlich von einem Wiener erfunden wurde
Hören wir Baguette, hören wir gleichzeitig Eiffelturm und Baskenmütze, Camembert und Rotwein. Das Stangenweißbrot ist untrennbar mit Frankreich verbunden. Doch…
Frühstücken wie ein Kaiser!
Frühstücken soll man wie ein Kaiser, sagt ein bekanntes Sprichwort. Mit unseren neuen Frühstücksspecials geht das jetzt ganz leicht. Wir…
Alles für den Muttertag am 12.5.
Wer zum Muttertag auf der Suche nach einem süßen Geschenk für die Mama ist, wird bei uns fündig. Unsere hauseigenen…
Warum es gut ist, regional zu essen
Regional einzukaufen wird für viele immer wichtiger. Doch was bringt es wirklich, auf regionale Lebensmittel, insbesondere bei Brot und Gebäck,…
Das war die WISA 2019!
Wir freuen uns immer sehr, dass wir bei der WISA in St. Pölten mit einem Stand vertreten sind. Auch heuer…
3…2…1…WISA!
Bei der WISA in St. Pölten von 5. – 7. April warten wir auch heuer wieder mit Verkostungen unserer Handwerksbrote…
Es ist wieder Eiszeit!
Volle Frucht und beste Bio Milch machen das Eis vom Eis-Greissler so besonders gut!Ab heute gibt's das beliebte Eis wieder in…
Woher kommen Osterpinze und Osterlamm?
Ostern – das wichtigste christliche Fest – steht knapp vor der Tür und damit das Ende der Fastenzeit. Ganz egal,…
Schanigarten & Eiskaffee-Aktion
Der Frühling steht vor der Türe und unsere Schanigärten sind bereit für die warmen Temperaturen. Ab diesem Wochenende können beim…
Wir versüßen euch Ostern!
Ostern naht und mit unseren süßen Köstlichkeiten aus Bäckerei und Konditorei versüßen wir euch die Zeit bis zum Osterfest: Karottenkuchen,…
